Des experts internationaux ont désigné les meilleurs hôtels de 2025 : le classement des 50 meilleurs hôtels du monde a été dévoilé. Découvrez quels établissements se sont hissés au sommet, qui arrive en tête et quelles tendances façonnent le secteur du voyage de luxe cette année

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L'industrie hôtelière mondiale a de nouveaux établissements de référence. Le classement international des 50 meilleurs hôtels du monde, établi depuis 2009 grâce aux votes de centaines d'experts – hôteliers, designers et journalistes spécialisés dans le voyage – a dévoilé sa liste des meilleurs hôtels du monde pour 2025.

La cérémonie d'annonce s'est déroulée à Londres et la liste finale comprend des hôtels de 22 pays répartis sur six continents. Cette année, l'Asie et l'Europe dominent, confortant ainsi la position des leaders du voyage de luxe.

Nous vous présenterons plus en détail les établissements phares et les dernières tendances du secteur hôtelier dans cet article.

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Top 10 des meilleurs hôtels du monde selon le classement des 50 meilleurs hôtels du monde

Meilleur hôtel du monde 2025 : Rosewood Hong Kong, Hong Kong

Le grand vainqueur est le Rosewood Hong Kong, symbole moderne d’élégance, de luxe et d’esthétique urbaine. Situé en bord de mer avec une vue panoramique sur le port Victoria, l’hôtel propose une multitude d’expériences :

- 11 restaurants et bars, dont le Chaat, étoilé au Guide Michelin, et The Legacy House ;

- une collection d’art d’artiste ;

- le complexe de bien-être Asaya, créé en partenariat avec Guerlain ;

- un service que les experts qualifient de « nouvelle référence en matière de personnalisation ».

Les analystes soulignent que c’est l’alliance de la gastronomie, de l’art et d’un design raffiné qui a permis au Rosewood d’atteindre la première place.

2e place : Four Seasons Bangkok at Chao Phraya River, Thaïlande

La médaille d’argent revient au Four Seasons Bangkok at Chao Phraya River, chef-d’œuvre architectural du Belge Jean-Michel Gaty. Dominant le fleuve Chao Phraya, le complexe est réputé pour ses vastes galeries, son aménagement paysager et son offre gastronomique de renommée internationale.

3e place : Capella Bangkok, Thaïlande

Le Capella Bangkok se classe troisième. Véritable havre de paix et d'intimité sur les rives du Chao Phraya, il propose à ses hôtes un service personnalisé, le spa Auriga et le restaurant étoilé Michelin Côte by Mauro Colagreco.

4e place : Passalacqua, Italie

À la quatrième place, on retrouve le joyau italien Passalacqua, situé sur le lac de Côme. Cette villa du XVIIIe siècle, avec ses 24 chambres, a su préserver l'esprit d'une demeure aristocratique : mobilier ancien, fresques, marbre et terrasses surplombant le lac.

Passalacqua a également reçu une distinction particulière : le prix du Meilleur Boutique-Hôtel, confirmant une fois de plus son statut légendaire.

5e place : Raffles Singapore, Singapour

Ce palais historique de 1887 est un symbole de l'architecture coloniale. Célèbre pour ses bars, notamment le légendaire Long Bar, berceau du Singapore Sling, et son service exceptionnel.

6e place : Atlantis The Royal, Dubaï, Émirats arabes unis

L'un des hôtels les plus futuristes au monde : villas suspendues, piscines privées, restaurants signés Gordon Ramsay, Nobu Matsuhisa et José Andrés. Cet hôtel est devenu un emblème de Dubaï.

7e place : Mandarin Oriental Bangkok, Thaïlande

Une légende de l'hôtellerie avec plus de 150 ans d'histoire. Réputé pour son service impeccable, ses vues pittoresques et ses soins spa exclusifs.

8e place : Chablé Yucatán, Mexique

Un luxueux éco-retraite en pleine jungle. Villas avec piscines privées, intimité absolue, rituels mayas et un spa construit autour d'un ancien cénote, un lac souterrain naturel.

9e place : Four Seasons Firenze, Florence, Italie

Un palais du XVe siècle abritant le plus grand jardin privé de Florence. Cet hôtel allie l'art de la Renaissance au luxe moderne.

10e place : Upper House Hong Kong, Hong Kong

Un hôtel boutique élégant au design minimaliste et au « service discret » : le personnel œuvre avec une extrême délicatesse, assurant un confort sans prétention.

Prix ​​spéciaux 2025

Outre le classement général, les experts ont distingué les hôtels qui ont lancé de nouvelles tendances :

- Prix du Meilleur Nouvel Hôtel : Mandarin Oriental Qianmen, Pékin

- Prix de l’Éco-Hôtel : Desa Potato Head, Bali

- Prix du Meilleur Hôtel de Plage : Atlantis The Royal, Dubaï

- Prix Icône : décerné à l’entrepreneur et figure emblématique du secteur, Ian Schrager

- Prix Art du Design : Singita – Parc National Kruger, Afrique du Sud

- Prix de la Plus Forte Progression : Royal Mansour, Marrakech

- Groupe Hôtelier le Plus Admiré : Four Seasons

Répartition géographique des 50 Meilleurs Hôtels du Monde

- Asie : leader incontesté (20 hôtels), avec notamment Tokyo, Bangkok, Hong Kong et Singapour.

- Europe : 17 hôtels, avec une forte présence en Italie et en France.

- Amérique du Nord : 6 hôtels (le plus représenté : l’Hôtel Bel-Air à Los Angeles).

- Afrique, Océanie et Amérique du Sud : 7 hôtels au total.

Cette répartition illustre le déplacement de la demande mondiale de voyages de luxe vers l'Asie, avec un accent particulier sur le design, la gastronomie et le bien-être.

Principales tendances de l'hôtellerie en 2025

- Durabilité et respect de l'environnement

Les hôtels soucieux de l'environnement et des communautés locales reçoivent des prix spécifiques et un nombre croissant de votes d'experts.

- Architecture et design : critères de choix essentiels

Les projets d'auteurs, les créations de designers internationaux et les hôtels-espaces artistiques deviennent la nouvelle référence du luxe.

- Le bien-être au sens large

Les complexes spas, les programmes de récupération, la méditation et les méthodes de santé modernes constituent une tendance clé pour les hôtels haut de gamme.

- Personnalisation des services

Les hôtels mettent en œuvre des technologies et des programmes personnalisés afin que chaque client vive une expérience unique.

Le classement des 50 meilleurs hôtels du monde 2025 témoigne d'une évolution mondiale des priorités de voyage : les voyageurs recherchent plus que le simple luxe, mais aussi des émotions, du design, de l'authenticité et un équilibre. L'Asie confirme son rôle de centre mondial de l'hôtellerie, tandis que l'Europe conserve son style classique et élégant. Cette liste n'est pas un simple classement, mais un véritable guide pour organiser des voyages inoubliables.

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Petit rappel ! Le monde du voyage est en constante évolution. Nous vous avons déjà indiqué les villes et pays les plus populaires en 2025, les destinations qui devraient connaître une forte croissance en 2026 et les tendances qui définissent le tourisme moderne.

Photo :  booking.com