Combien coûte l'Oktoberfest 2026: budget, tarifs et conseils aux touristes

L'Oktoberfest 2026 se déroule à Munich, du 19 septembre au 4 octobre, sur la Theresienwiese. Cette année, le festival durera 16 jours et réunira à nouveau les tentes à bière traditionnelles, la cuisine bavaroise, la musique, les attractions et l'historique « Oide Wiesn ». Par ailleurs, en 2026, les organisateurs ont mis en place une série de nouveautés pour les touristes, et le prix d’une chope de bière d’un litre (Maß) s’élève désormais à 14,80–15,90 €.

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L’Oktoberfest 2026 a déjà commencé : quelles nouveautés attendent les touristes cette année ?

La 191e édition de l’Oktoberfest s’est ouverte à Munich le 19 septembre et se poursuivra jusqu’au 4 octobre 2026. Cette année, le festival occupe 34,5 hectares de la Theresienwiese, et 478 établissements, attractions, points de vente et autres opérateurs ont été autorisés à y participer. Les organisateurs ont également modernisé le système de sécurité, les infrastructures et une partie des animations ; ainsi, même ceux qui ont déjà visité la Wiesn remarqueront cette année plusieurs changements notables.

Parmi les principales nouveautés de l’Oktoberfest 2026 :

1. Un nouveau centre de coordination pour la gestion des flux de visiteurs – la ville a renforcé la surveillance de la fréquentation du site et la coordination entre les services de sécurité afin de réagir plus rapidement en cas de suraffluence

2. Trois nouvelles attractions majeures : le Shake & Roll, le Fisherman’s, une attraction aquatique à trois étages, et le Chaos Pendel, une attraction extrême qui élève les passagers à plusieurs dizaines de mètres au-dessus du sol

3. 10 fontaines à eau gratuites sont mises à disposition sur le site du festival, notamment près de l’Oide Wiesn, de l’espace familial et des principales infrastructures

4. Davantage de paiements sans espèces – déjà plus de la moitié des stands et des attractions acceptent les cartes bancaires, même s’il ne faut pas encore renoncer complètement à l’argent liquide

5. La musique dans les grands chapiteaux commence plus tôt : en semaine, les fanfares traditionnelles peuvent jouer dès 11 h, et le week-end, dès 10 h. Avant midi, seule la musique traditionnelle bavaroise est autorisée

6. De nouvelles mesures en faveur de l’accessibilité : le festival a mis en place l’initiative « Hidden Disabilities Sunflower » pour les personnes présentant des handicaps invisibles, ainsi que la possibilité de réserver à l’avance des fauteuils roulants en ligne

Le fonctionnement du bureau des objets trouvés a également été modifié : à partir de 2026, il ne sera plus situé directement au centre de services de la Wiesn, mais au Deutsches Museum Verkehrszentrum, non loin de la Theresienwiese. Les objets provenant des tentes et des attractions y sont acheminés au plus tôt le lendemain ; les organisateurs conseillent donc d’attendre un ou deux jours avant de s’y rendre.

Un autre changement important concerne la gestion des foules. Munich a lancé la campagne « How to Wiesn », dans le cadre de laquelle il est conseillé aux touristes de venir en semaine, d’utiliser différentes entrées et de ne pas perdre de temps dans de longues files d’attente devant des tentes bondées.

Si un pavillon très fréquenté est déjà fermé aux nouveaux visiteurs, les organisateurs proposent de commencer par se promener dans la Schaustellerstraße ou de visiter l’historique Oide Wiesn.

Dans notre précédent article, nous avons parlé du programme du festival, de la réservation des tables, des règles d’accès et des coûts du voyage.

L’Oktoberfest n’est pas seulement une fête de la bière

On associe souvent l’Oktoberfest avant tout à d’énormes chopes de bière, mais il s’agit avant tout d’une fête folklorique bavaroise traditionnelle. Sur la Theresienwiese, on trouve près de 40 tentes de fête, grandes et petites, ainsi que plus d’une centaine d’attractions ; la Wiesn elle-même allie gastronomie, musique live, costumes traditionnels, divertissements forains et loisirs en famille. Chaque année, des millions de personnes venues du monde entier se rendent à cette fête.

L’histoire de l’Oktoberfest remonte à 1810, avec le mariage du prince héritier Louis et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen. En l’honneur de cet événement, une grande fête avec des courses de chevaux fut organisée pour les habitants de Munich dans une prairie située à la périphérie de la ville. La tradition s’est ancrée, et le lieu a été baptisé Theresienwiese, ou « prairie de Thérèse ». C’est de là que vient le nom local populaire du festival : la Wiesn.

Aujourd’hui, l’Oktoberfest doit être considéré comme un pan à part entière de la culture bavaroise. Pendant la journée, des familles avec enfants se promènent sur le site, où l’on trouve des manèges, une grande roue, des jeux forains et des dizaines de stands gastronomiques. Les mardis sont traditionnellement consacrés aux « Family Days » : jusqu’à 19 h, de nombreuses attractions et établissements proposent des tarifs spéciaux pour les familles. Pour les visiteurs accompagnés de jeunes enfants, un espace dédié, le « Familienplatzl », est également aménagé avec des zones de repos, un parking pour poussettes, des tables à langer et d’autres infrastructures.

Une partie distincte du festival est l’« Oide Wiesn », où l’on recrée l’ambiance de l’Oktoberfest des décennies passées. On y trouve des manèges et attractions historiques, une tente-musée, des programmes musicaux traditionnels et des pavillons à bière plus intimistes. Cette zone s’étend sur environ 3,5 hectares, et un tour sur les attractions historiques ne coûtera que 1,50 € en 2026.

C’est pourquoi venir à l’Oktoberfest uniquement pour boire quelques Maß revient à passer à côté d’une grande partie du festival. Pour profiter pleinement de la Wiesn, il faut au moins une fois parcourir l’ensemble du site, jeter un œil dans les différentes tentes, écouter les fanfares, goûter aux spécialités bavaroises, faire un tour sur l’une des attractions historiques et prévoir du temps pour l’Oide Wiesn.

La bière de l’Oktoberfest est particulière : que sert-on réellement dans les tentes ?

À l’Oktoberfest, on ne peut pas simplement apporter n’importe quelle bière allemande et la vendre sous le nom de bière de la fête.

À la Wiesn, seules les bières de six brasseries traditionnelles munichoises sont autorisées : Augustiner-Bräu, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Paulaner, Spaten et Hofbräu München. Le festival lui-même est officiellement considéré comme la fête de la bière munichoise ; l’origine de la boisson fait donc partie intégrante de la tradition, et n’est pas simplement une stratégie marketing.

Le symbole principal de la fête est le « Maß », c’est-à-dire la chope d’un litre. En 2026, le litre de bière à l’Oktoberfest coûte entre 14,80 € et 15,90 €, selon la tente. À titre de comparaison, en 2025, les prix variaient entre 14,50 € et 15,80 €, ce qui représente une hausse moyenne de 2,38 % cette année. Parmi les grandes tentes, c’est à l’Augustiner-Festhalle que l’on trouve la bière la moins chère, à 14,90 €, tandis que dans plusieurs tentes populaires, le prix atteint 15,90 €.

L’Oktoberfestbier est généralement plus forte qu’une bière blonde classique ; il faut donc prendre un Maß d’un litre plus au sérieux qu’une bouteille ou un verre de bière standard. Pendant la durée de la fête, les visiteurs boivent en moyenne 6 à 7 millions de litres, ce qui illustre bien l’ampleur de la Wiesn.

Cela dit, l’alcool ne fait pas nécessairement partie de l’expérience. Dans chaque tente à bière, il est possible de commander de la bière sans alcool, et des points d’eau potable gratuits sont disponibles sur le site de la fête. L’eau vendue dans les tentes est facturée séparément : en 2026, un litre d’eau minérale coûtera environ 10 à 13,60 € dans la plupart des grands pavillons.

Autre détail qui surprend souvent les touristes : la célèbre chope en verre « Maßkrug » n’est pas comprise dans le prix de la boisson. Il est interdit d’emporter la chope de la tente comme souvenir. Si vous souhaitez en ramener une chez vous, mieux vaut acheter la version officielle proposée dans un point de vente dédié.

L’Oktoberfest compte 14 grandes tentes à bière et 21 petites, ainsi que trois pavillons festifs situés sur l’Oide Wiesn. Chacune possède sa propre ambiance, sa musique, son menu et sa brasserie, ce qui fait que l’expérience peut varier considérablement d’une tente à l’autre.

Dans notre précédent article, nous vous avons parlé de l’Eurovision 2027 à Burgas : où se loger et que voir dans la ville.

Combien coûte un séjour à l’Oktoberfest en 2026 ?

L’entrée sur le site de l’Oktoberfest et dans la plupart des tentes à bière est gratuite, mais le séjour en lui-même ne sera sans doute pas bon marché. Les dépenses les plus importantes concernent l’hébergement à Munich, la nourriture, les boissons et les divertissements. Si vous prévoyez de passer une seule journée à la Wiesn sans hôtel, il faut compter au moins 60 à 100 € par personne, tandis qu’une journée agréable avec quelques boissons, un repas complet et des attractions dépasse facilement les 100 à 150 €.

Bière et boissons

En 2026, un Maß de bière d’un litre coûte entre 14,80 et 15,90 €. Le prix est fixé par les restaurateurs eux-mêmes, et la ville vérifie s’il correspond au niveau général des prix pratiqués dans les établissements munichois. En moyenne, le prix de la bière a augmenté de 2,38 % par rapport à 2025.

Les boissons non alcoolisées ne sont pas bon marché non plus. Le prix moyen d’un litre d’eau de table est d’environ 11,13 €, celui d’une limonade de 12,35 € et celui du très populaire Spezi de 12,84 €. Cependant, il existe sur le site de la fête des points d’eau potable gratuits ; emporter une gourde peut donc réduire considérablement les dépenses.

La nourriture

À l’Oktoberfest, on peut facilement dépenser au moins autant pour la nourriture que pour la bière. Les menus des grands chapiteaux proposent traditionnellement du poulet rôti (Hendl), du jarret de porc (Schweinshaxe), des saucisses, de grands bretzels (Brezel), des Käsespätzle, du poisson et des desserts. Les prix varient selon le chapiteau et la taille des portions ; il est donc raisonnable de prévoir environ 15 à 30 € par personne pour un repas complet.

Si vous réservez une table dans un grand chapiteau, la réservation en elle-même est généralement gratuite, mais vous devez acheter à l’avance des bons pour la nourriture et les boissons. Le minimum habituel correspond à environ deux Maß de bière et un demi-poulet rôti par personne. Pour une table de 8 à 10 convives, le montant total des bons s’élève en moyenne à environ 350 €.

Les attractions et l’Oide Wiesn

L’accès au site principal de l’Oktoberfest est gratuit, mais les attractions sont payantes. Si vous prévoyez de faire au moins deux ou trois attractions populaires, mieux vaut prévoir dès le départ un budget supplémentaire d’environ 15 à 30 €.

Le quartier historique de l’Oide Wiesn dispose d’une entrée séparée, mais certaines des attractions anciennes y sont nettement moins chères que les manèges extrêmes modernes du site principal. Ce quartier peut justement constituer une bonne option pour ceux qui souhaitent découvrir l’Oktoberfest traditionnel sans dépenser sans compter.

Hébergement à Munich

Le poste de dépense le plus important pour un touriste venant d’une autre ville ou d’un autre pays est l’hébergement. Pendant l’Oktoberfest, la demande d’hôtels augmente considérablement, c’est pourquoi les bonnes options à proximité du centre-ville et de la Theresienwiese sont rapidement prises d’assaut.

Il est possible de faire des économies en cherchant un logement non pas à proximité immédiate du site de la fête, mais près des stations de S-Bahn ou d’U-Bahn, dans des quartiers plus éloignés. Les transports en commun fonctionnent bien à Munich ; il est donc souvent plus avantageux de se loger à quelques arrêts du centre-ville plutôt que de payer un supplément pour pouvoir se rendre à pied à la Wiesn.

Transports

La Theresienwiese étant située à proximité du centre-ville, le métro, le S-Bahn ou le tramway constituent l'option la plus pratique pour la plupart des touristes. Vous pouvez vous rendre à la fête foraine via les stations Theresienwiese, Goetheplatz, Schwanthalerhöhe ou Hackerbrücke.

Pendant les heures de pointe, il vaut mieux réserver le taxi comme solution de secours : les embouteillages et la forte affluence peuvent rendre ce trajet plus cher et plus lent que les transports en commun.

Combien faut-il prévoir pour une journée à l'Oktoberfest ?

Pour établir un budget approximatif, vous pouvez vous baser sur le scénario suivant :

- Deux Maß de bière – environ 30 à 32 €

- Un repas complet – environ 15 à 30 €

- Une collation ou un Brezel – environ 5 à 10 € supplémentaires

- Quelques attractions – environ 15 à 30 €

- Les transports en commun – quelques euros supplémentaires selon le type de ticket.

Au total, une journée bien remplie à la fête sans hébergement peut coûter environ 70 à 120 € par personne, et si l’on ajoute davantage de boissons, des souvenirs et des attractions populaires, le montant peut dépasser 150 €.

Pour un séjour d’un week-end, le budget dépendra déjà largement du type d’hébergement. C’est pourquoi, pour ceux qui planifient leur Oktoberfest à l’avance, il est plus avantageux de réserver un hôtel le plus tôt possible et de ne pas se limiter uniquement au quartier de la Theresienwiese.

Dirndl et Lederhosen : un touriste doit-il s’habiller à la bavaroise ?

Le port du costume traditionnel bavarois à l’Oktoberfest n’est pas obligatoire, mais il fait depuis longtemps partie intégrante de l’ambiance de la fête. De nombreux habitants et touristes viennent en dirndl et en lederhosen, mais vous pourrez également accéder sans problème au site et aux tentes en tenue de tous les jours. L'essentiel, c'est le confort, car une journée à la Wiesn implique de beaucoup marcher, de faire la queue et de passer du temps dans des pavillons bondés.

Le costume traditionnel féminin, le dirndl, se compose généralement d’une robe, d’un chemisier et d’un tablier. La tenue masculine repose sur les lederhosen – un pantalon ou un short en cuir –, une chemise, des chaussettes hautes et des chaussures traditionnelles. À Munich, avant l’Oktoberfest, de nombreuses boutiques et agences de location ouvrent leurs portes ; il n’est donc pas nécessaire d’acheter un costume coûteux pour une seule journée.

La particularité la plus connue du dirndl est la position du nœud sur le tablier. Selon l’interprétation traditionnelle, celle-ci peut indiquer le statut familial de la femme :

- Nœud à gauche – célibataire ou libre

- À droite : en couple ou mariée

- Au centre : l'interprétation dépend de la région et du contexte

- À l'arrière : c'est ainsi que l'on nouait traditionnellement le tablier des veuves ou des employées de l'établissement

Aujourd'hui, ces règles sont davantage considérées comme une tradition culturelle que comme un code social strict ; il ne faut donc surtout pas tirer de conclusions uniquement en fonction de la position du nœud.

Autre point à noter : la qualité du costume. Les costumes de carnaval bon marché en plastique ou les tenues trop théâtrales peuvent paraître déplacées. Si vous souhaitez vous habiller à la bavaroise, mieux vaut opter pour un costume simple, authentique ou loué, sans stylisation excessive.

Comment entrer dans une tente à bière si vous n’avez pas réservé ?

Ne pas avoir réservé ne signifie pas qu’il est impossible d’entrer dans une tente à bière. Les grands pavillons réservent une partie de leurs places aux clients sans réservation, mais le week-end et en soirée, la demande est si forte que l’accès peut être temporairement fermé à l’entrée en raison de la surfréquentation.

La meilleure stratégie consiste à arriver tôt. En semaine, vous avez beaucoup plus de chances de trouver une place libre avant le déjeuner ou en début de journée. Le vendredi et le samedi, la situation est plus compliquée : les tentes les plus prisées se remplissent rapidement, et tenter de s’y rendre le soir sans réservation se solde souvent par une longue attente ou un refus d’entrée.

Ce qui augmente réellement vos chances :

- Venir en semaine, surtout avant midi

- Ne pas se focaliser sur un seul stand très fréquenté

- Chercher une place dans les pavillons moins fréquentés

- Être prêt à s’asseoir avec d’autres clients

- Éviter les heures de pointe le samedi soir

Autre nuance importante : même si vous êtes entrés dans une tente, cela ne garantit pas que vous serez servis sans avoir de place à table. Dans de nombreuses tentes, les commandes sont prises uniquement auprès des clients assis à table. C’est pourquoi il est parfois plus efficace de ne pas attendre à l’entrée d’une tente bondée, mais de se diriger directement vers une autre.

Oide Wiesn : une partie de l’Oktoberfest que de nombreux touristes manquent

L’Oide Wiesn est la partie historique de l’Oktoberfest, où le festival reste beaucoup plus proche de ses origines traditionnelles. On y trouve moins d’attractions extrêmes modernes, mais davantage de manèges à l’ancienne, de musique folklorique, de danses et d’ambiance bavaroise classique. Pour le touriste, c’est un bon moyen de découvrir une autre facette de la Wiesn, que l’on perd facilement de vue au milieu des grands chapiteaux à bière et de la foule.

Cette zone occupe une partie distincte de la Theresienwiese et fonctionne selon son propre format. On y trouve des attractions historiques, un pavillon-musée, des spectacles traditionnels et plusieurs tentes à l’ambiance plus calme. Une partie des divertissements y est moins chère que sur le site principal, c’est pourquoi l’Oide Wiesn plaît souvent aux familles avec enfants et à ceux qui ne souhaitent pas passer toute la journée au milieu des foules les plus importantes.

Autre avantage : c’est ici que l’on ressent le mieux que l’Oktoberfest est issu d’une fête populaire, et non d’un spectacle festif moderne. Les vieux manèges, les fanfares, les costumes traditionnels et la cuisine locale créent une ambiance tout à fait différente de celle des pavillons les plus populaires.

Pour une première visite à l’Oktoberfest, prévoyez au moins une heure à l’Oide Wiesn. C’est particulièrement recommandé pour ceux qui souhaitent non seulement assister au festival, mais aussi découvrir son aspect historique et mieux comprendre pourquoi la Wiesn représente bien plus qu’une simple saison de la bière pour Munich.

Que manger à l’Oktoberfest si vous n’êtes pas venu uniquement pour la bière ?

La gastronomie de l’Oktoberfest n’est pas moins importante que les traditions brassicoles. Dans les grands chapiteaux et aux nombreux stands de restauration, on sert des plats bavarois classiques, des en-cas copieux à base de viande, des pâtisseries, du poisson et des desserts. Ainsi, même pour les visiteurs qui ne prévoient pas de boire de la bière, le festival se transforme facilement en une expérience gastronomique à part entière.

Parmi les plats les plus souvent choisis par les touristes, on trouve :

- Le Hendl – un poulet rôti à la croûte croustillante, l’un des grands classiques gastronomiques de la Wiesn

- Le Schweinshaxe – un jarret de porc, généralement servi avec des accompagnements à base de pommes de terre ou des knödel

- Weißwurst – des saucisses blanches bavaroises traditionnelles, particulièrement appréciées en début de journée

- Brezel – un gros bretzel salé, souvent commandé en accompagnement d’une boisson

- Käsespätzle – des spätzle moelleux aux œufs, au fromage et aux oignons sautés, une bonne option sans viande

- Steckerlfisch – un poisson entier, grillé sur une longue brochette au-dessus des braises

- Lebkuchenherzen – des pains d'épices décoratifs en forme de cœur, souvent achetés comme souvenir

Dans les grandes tentes, le choix est généralement plus large, mais les prix sont également plus élevés. Si votre objectif est de goûter plusieurs plats différents sans vous ruiner, il est plus pratique de combiner un plat principal dans un pavillon avec des en-cas achetés dans les stands de rue. Ce format permet de mieux découvrir la cuisine locale sans dépenser tout votre budget en un seul dîner.

Il convient de prêter une attention particulière aux plats végétariens et végétaliens. Leur nombre a considérablement augmenté ces dernières années : au festival, on trouve des plats à base de fromage, des salades, des versions végétales d’en-cas traditionnels, des desserts et des boissons sans alcool.

Mieux vaut ne pas se limiter à une seule tente. Les menus et les spécialités varient d’un pavillon à l’autre ; une balade gastronomique à travers le site peut donc s’avérer tout aussi intéressante qu’une visite des salles de dégustation les plus célèbres.

Comment se préparer à l’Oktoberfest et ne pas gâcher son séjour ?

Même une journée bien planifiée à l’Oktoberfest peut rapidement tourner au chaos si l’on ne tient pas compte de la foule, de la météo, des transports et des particularités des tentes elles-mêmes. La plupart des problèmes ne viennent pas du festival en soi, mais d’un programme surchargé, de la volonté de se rendre dans les pavillons les plus populaires aux heures de pointe et d’une sous-estimation des dépenses.

Avant votre voyage, il est conseillé de prendre en compte quelques conseils pratiques :

- Arriver en début de journée, surtout le week-end

- Ne pas organiser toute votre journée autour d’un seul chapiteau en particulier

- Avoir sur vous une petite somme d’argent liquide, même si les cartes bancaires sont de plus en plus acceptées

- Porter des chaussures confortables, car vous devrez beaucoup marcher tout au long de la journée

- Ne pas emporter de grands sacs ni d’affaires superflues

- Vérifier à l’avance l’itinéraire de retour à l’hôtel et les horaires des transports en commun

- Convenir avec vos compagnons d’un point de rendez-vous précis au cas où l’un d’entre vous se perdrait dans la foule

- Ne pas laisser votre téléphone, votre portefeuille et vos papiers sans surveillance dans les pavillons bondés

L’alcool mérite une attention particulière. Une Maß d’un litre peut ressembler à un verre ordinaire, mais la bière de la fête est généralement plus forte qu’une bière blonde standard. Si votre journée comprend plusieurs tentes, des attractions et une longue balade en ville, il est plus prudent d’alterner l’alcool avec de l’eau et de manger correctement tout au long de la journée.

Il ne faut pas non plus envisager l’Oktoberfest comme un marathon du matin jusqu’à tard dans la nuit. Une journée bien remplie à la Wiesn comprend déjà plusieurs heures passées dans les tentes, une balade sur le site, des repas, la Oide Wiesn et les attractions. Un programme trop chargé ne fait qu’accroître la fatigue et les dépenses, tandis qu’un rythme plus tranquille permet de mieux profiter de l’ambiance de la fête.

Pour les touristes venant à Munich depuis l’étranger, il convient également d’ajouter une assurance voyage à leur budget. Lors d’un grand festival, il est particulièrement important de bénéficier d’une couverture en cas de blessures, d’urgences médicales, de perte de bagages ou d’autres imprévus pendant le voyage.

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Rappelons-le! La Croatie renforce la lutte contre les touristes ivres en introduisant de nouvelles restrictions dans les stations balnéaires populaires. Split est devenue la première ville du pays où des règles strictes concernant la vente d'alcool entreront en vigueur cet été. Pour en savoir plus sur les nouvelles interdictions, les amendes importantes pour les touristes et le changement de stratégie touristique de la Croatie, cliquez ici.