La cocina nacional es la tarjeta de visita de cada país. El mayor encanto y colorido se transmite siempre a través de la comida callejera, porque los residentes locales cocinan según sus propias recetas únicas y con mucho amor. Más información sobre las ciudades del mundo con la comida callejera más sabrosa

Uno de los aspectos más destacados de cualquier viaje es conocer la cocina nacional del país anfitrión. Se pueden degustar delicias locales tanto en restaurantes de lujo como en pequeños cafés o puestos de comida callejera.

En los últimos años, la popularidad de la comida callejera ha crecido notablemente, ya que la mayoría de los cafés ofrecen comida de calidad de restaurante a precios bajos a lugareños y turistas. Según los estudios, 2.400 millones de personas consumen cada año comida callejera en todo el mundo.

Pero, ¿qué ciudades hay que visitar para disfrutar de la mejor comida callejera? Los expertos de Radical Storage han estudiado los comentarios de Tripadvisor para descubrir los mejores lugares para los amantes de la gastronomía de todo el mundo.

1er puesto - París, Francia

La capital mundial de la comida callejera es París. En la ciudad operan 350 establecimientos, el 76% de los cuales recibió una calificación de 4+ por parte de los visitantes de la plataforma Tripadvisor. Los establecimientos agasajan a los turistas con una gran variedad de platos, pero las crepes son reconocidas como las mejores: el primer paso lo dio el café La Creperie, donde, según las opiniones de los turistas, las crepes son las mejores de París.

Además de crepes y cruasanes, huéspedes y residentes pueden degustar en París platos norteafricanos y de Oriente Próximo. En la zona de Le Marais podrá degustar un delicioso falafel o un challah casero.

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2º puesto - Atenas, Grecia

En la capital griega hay 222 establecimientos de comida callejera. Los turistas deben probar el souvlaki y el kuru, un pastel relleno de queso y marisco. Atenas también es conocida por sus dulces, por lo que se aconseja probar los loukoumades, una especie de rosquillas griegas fritas.

3er puesto - Roma, Italia

La pizza fue reconocida como la comida callejera más popular de la capital italiana. Los establecimientos de comida rápida la cortan en trozos y la venden a precios bastante asequibles. Esto convierte a la pizza en el tentempié rápido perfecto para quienes pasean por las calles de la ciudad.

Los establecimientos romanos también ofrecen pasta para llevar, bacalao frito o filetes de bacalao rebozado fritos. De postre, puede probar el helado en una de las gelaterías locales o las castañas confitadas.

4º puesto - Barcelona, España

El mercado local de La Boquería ha sido reconocido como el centro de la comida callejera de Barcelona. También hay muchos atractivos establecimientos de comida callejera en la ciudad. Barcelona es la ciudad con más variedad de comida callejera. Aquí se pueden degustar platos de más de 50 cocinas del mundo.

5º puesto - Budapest, Hungría

En la capital de Hungría, los turistas prefieren el gulash. El postre nacional es el kurtyoshkalac, un dulce tradicional que se cocina al fuego y se espolvorea con azúcar. Suele servirse con canela o vainilla.

Londres (Reino Unido), Dubai (EAU), Lisboa (Portugal), Madrid (España) y Ámsterdam (Países Bajos) también figuran entre los 10 primeros.

Datos interesantes sobre la comida callejera en distintos países del mundo

La comida callejera más barata de Salónica (Grecia) tiene un precio medio de 5,65 dólares por comida.

También es interesante el hecho de que a menudo la comida callejera más popular no es nacional: la comida callejera india resultó ser la más popular en Londres, Dubai y Pattaya. En Copenhague, Edimburgo y Dublín, la comida callejera asiática fue la más popular.