Capitais dos gourmets: cidades do mundo com a mais deliciosa comida de rua
A cozinha nacional é o cartão de visita de cada país. O maior encanto e cor é sempre transmitido através da comida de rua, porque os residentes locais cozinham de acordo com as suas próprias receitas únicas e com grande amor. Saiba mais sobre as principais cidades do mundo com a mais saborosa comida de rua
Um dos pontos altos de qualquer viagem é conhecer a cozinha nacional do país de acolhimento. Pode provar as iguarias locais tanto em restaurantes finos como em pequenos cafés ou barracas de comida de rua.
Nos últimos anos, a popularidade da comida de rua tem crescido significativamente, uma vez que a maioria dos cafés oferece comida de qualidade restauradora a preços baixos a habitantes locais e turistas. De acordo com investigações, a comida de rua é consumida por 2,4 mil milhões de pessoas em todo o mundo todos os anos.
Mas que cidades deve visitar para obter a melhor comida de rua? Especialistas do Radical Storage estudaram as análises do Tripadvisor para descobrir os melhores locais para comida de rua de todo o mundo.
1º lugar - Paris, França
A capital mundial da alimentação de rua é Paris. Existem 350 estabelecimentos a operar na cidade, 76% dos quais receberam uma classificação de 4+ por parte dos visitantes da plataforma Tripadvisor. Os estabelecimentos tratam os turistas com uma variedade de pratos, mas os crepes são reconhecidos como os melhores - o primeiro passo foi dado pelo café La Creperie, onde, segundo as críticas dos turistas, os crepes são os melhores de Paris.
Para além de panquecas e croissants, os hóspedes e residentes podem provar pratos do Norte de África e do Médio Oriente em Paris. Pode saborear deliciosos falafel ou challah caseiro na zona de Le Marais.
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2º lugar - Atenas, Grécia
Existem 222 estabelecimentos alimentares de rua na capital grega. Os turistas devem provar souvlaki e kuru, uma tarte com recheio de queijo e frutos do mar. Atenas é também conhecida pelos seus doces, aconselham-se os hóspedes a provar aqui os loukoumades - um tipo de donuts gregos fritos.
3º lugar - Roma, Itália
A pizza foi reconhecida como a comida de rua mais popular na capital italiana. Os estabelecimentos de comida rápida cortam-na em pedaços e vendem-na a preços bastante acessíveis. Isto faz da pizza o petisco rápido perfeito para quem anda pelas ruas da cidade.
Os estabelecimentos romanos também oferecem massa take-away, bacalhau frito ou filetes de bacalhau fritos. Para sobremesa, pode experimentar gelado numa das gelatarias locais ou castanhas cristalizadas.
4º lugar - Barcelona, Espanha
O mercado local La Boqueria tem sido reconhecido como o centro da alimentação de rua em Barcelona. Existem também muitos estabelecimentos alimentares de rua atractivos na cidade. Barcelona é a cidade com a maior variedade de comida de rua. Aqui pode provar pratos de mais de 50 cozinhas do mundo.
5º lugar - Budapeste, Hungria
Na capital da Hungria, os turistas preferem o goulash. A sobremesa nacional é kurtyoshkalac, uma pastelaria doce tradicional que é cozinhada em lume forte e polvilhada com açúcar. A maior parte das vezes é servida com canela ou baunilha.
Londres (UK), Dubai (EAU), Lisboa (Portugal), Madrid (Espanha) e Amesterdão (Holanda) também fizeram o top 10.
Factos interessantes sobre a comida de rua em diferentes países do mundo
A comida de rua mais barata de Salónica (Grécia) tem um preço médio de 5,65 dólares por refeição.
Também interessante é o facto de muitas vezes a comida de rua mais popular não ser nacional: a comida de rua indiana acabou por ser a mais popular em Londres, Dubai e Pattaya. Em Copenhaga, Edimburgo e Dublin, a comida de rua asiática era a mais popular.
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