Рейтинг міст світу з найкращою вуличною їжею: куди їхати за найкращими смаколиками у 2026 році?

Radical Storage оприлюднив оновлений рейтинг міст світу з найкращою вуличною їжею у 2026 році, проаналізувавши майже 7 тисяч закладів у 100 туристичних напрямках. Дослідження оцінювало щільність продавців, якість страв, різноманіття кухонь та цінову доступність, і визначило беззаперечних лідерів серед європейських та азійських міст. Дізнайтеся детальніше про топ-10 міст світу для гастрономічних подорожей, найдоступніші напрямки та лідерів за різноманіттям кухонь

Оформіть страховий поліс для безпечної подорожі у будь-який куточок світу

ОФОРМИТИ

Вулична їжа перетворилася на самостійний туристичний напрямок, а її популярність серед мандрівників щороку зростає. За оцінками дослідників, щороку стріт-фуд у різних куточках світу споживають близько 2,5 мільярда людей. Раніше про глобальну сцену вуличної їжі писали у Radical Storage — команда проаналізувала 6 897 закладів у 100 найвідвідуваніших містах світу за сімома критеріями та склала оновлений рейтинг 2026 року.

Які міста очолили світовий рейтинг вуличної їжі, де знайти найдоступніші ціни та найширший вибір кухонь — розповідаємо далі у матеріалі.

Плануєте гастрономічну подорож і хочете скуштувати вуличну їжу в різних країнах світу?

Оформіть туристичну страховку від Visit World, яка покриє витрати на медичну допомогу у випадку харчового отруєння чи алергічної реакції за кордоном.

Париж: світовий лідер за вуличною їжею

Столиця Франції очолила рейтинг найкращих міст для стріт-фуду з підсумковим показником 7,2 бали з 10. Париж отримав високі оцінки одразу за кількома категоріями: кількістю закладів (401 продавець), різноманіттям кухонь (37 різних типів) та часткою високо оцінених точок — 69,1 % мають рейтинг чотири зірки або вище.

Друге місце дісталося Афінам із результатом 6,9 бали з 10. Грецька столиця виділяється щільністю продавців — 4,21 закладу на квадратний кілометр — та 29 різними кулінарними напрямками. Трійку лідерів замикають Салоніки з показником 6,1 бали, де 77,1 % закладів пропонують страви за найдоступнішими цінами.

Послуги Visit World для туристів, мігрантів, та експатів: Cтрахування | Гайди | Юридичні консультації

Топ-10 міст світу з найкращою вуличною їжею

Загальний рейтинг Radical Storage побудовано за сімома критеріями: щільність продавців на квадратний кілометр, середні оцінки закладів, частка точок із рейтингом 4 зірки і вище, ціновий діапазон, різноманіття кухонь, наявність вегетаріанських і веганських страв та безглютенових опцій. Показники всіх міст скориговані з урахуванням площі, тож компактні напрямки оцінюються нарівні з великими мегаполісами.

Перша десятка виглядає так:

1. Париж (Франція) — 7,2 бали
2. Афіни (Греція) — 6,9 бали
3. Салоніки (Греція) — 6,1 бали
4. Барселона (Іспанія) — 5,9 бали
5. Лондон (Англія) — 5,4 бали
6. Родос (Греція) — 5,0 бали
7. Рим (Італія) — 4,9 бали
8. Ханой (В'єтнам) — 4,5 бали
9. Будапешт (Угорщина) — 4,5 бали
10. Амстердам (Нідерланди) — 4,4 бали

Греція представлена в топ-10 одразу трьома містами — Афінами, Салоніками та Родосом, — що робить її абсолютним лідером за представництвом у рейтингу.

Де вулична їжа найякісніша: рейтинг за оцінками відвідувачів

За часткою продавців із рейтингом 4 зірки і вище перше місце посів Родос — 83 % вуличних закладів мають високі оцінки. Другий результат у Флоренції — 82,7 %, трійку лідерів замикає Единбург з показником 81,3 %. Італія та Греція займають чотири з десяти перших позицій.

Особливо помітним є результат Рима: місто має 222 продавці вуличної їжі — одна з найбільших сцен серед проаналізованих напрямків, — і при цьому 74,8 % закладів отримали високі оцінки. Пальма-де-Майорка (77,8 %) та Іракліон (77,4 %) увійшли до п'ятірки лідерів, а замикають десятку Порту, Пхукет, Берлін і Лісабон.

Найнебезпечніші міста для туристів — зібрані за посиланням.

Міста з найрізноманітнішим вибором кухонь

Лондон очолив рейтинг за різноманіттям кулінарних напрямків — у столиці Великої Британії представлено 39 різних типів вуличної кухні. Такий вибір відображає мультикультурний склад населення міста: тут органічно поєднуються індійські каррі, карибська курка «джерк», ліванські лаваші та класична британська fish-and-chips.

Другу сходинку посідає Париж із 37 видами кухонь, третю — Барселона з 35, а четверту — Амстердам із 34. Мадрид, Берлін і Будапешт пропонують від 30 до 31 різного кулінарного напрямку, а Афіни, Лісабон і Рим замикають першу десятку з 28-29 видами кожен.

Про найкрасивіші пляжі світу — читайте тут.

Міста з найдешевшою вуличною їжею

Греція виявилася лідером також за доступністю цін — до топ-10 увійшли чотири грецькі міста. Афіни очолили рейтинг: 81,5 % місцевих продавців належать до найнижчої цінової категорії. За ними йдуть Іракліон (81 %), Краків (78,6 %), Салоніки (77,1 %) та Марракеш (76,2 %).

Дві в'єтнамські локації — Ханой (75,6 %) та Хошимін (73,4 %) — розташувалися на сусідніх позиціях, що підтверджує репутацію В'єтнаму як одного з найдоступніших напрямків для гастрономічних подорожей. Замикають десятку Родос (73,2 %), Гонконг (73,3 %) та Тайбей (72,7 %).

Токіо лідирує за кількістю продавців вуличної їжі

Найбільша сцена стріт-фуду серед досліджених міст — у Токіо: 414 продавців. Столиця Японії випереджає Париж (401) та Лондон (300). Осака показала найбільше зростання серед усіх міст — кількість продавців тут збільшилася на 154,4 % порівняно з 2023 роком, з 79 до 201 закладу.

У Ханої кількість продавців зросла на 42,3 %, у Хошиміні — на 62,6 %, що свідчить про активне поширення вуличної їжі у Південно-Східній Азії. Найменше вуличних закладів у Мельбурні, Лос-Анджелесі та Канкуні — по 30 у кожному. Мельбурн також показав найбільше скорочення сцени вуличної їжі — на 37,5 % порівняно з попереднім дослідженням 2023 року.

Про 5 недооцінених напрямків Європи для спокійної літньої подорожі без натовпів — розповідаємо у цій статті.

Найкращі міста для вегетаріанської та веганської вуличної їжі

Единбург очолив рейтинг за часткою вегетаріанських і веганських опцій: 52,1 % шотландських продавців пропонують страви на рослинній основі. На другому місці — Флоренція з показником 46,2 %, третя сходинка дісталася Амстердаму — 41,8 %.

Рим замикає четвірку лідерів із 39,2 %, а Лондон вирізняється загальною кількістю рослинних опцій — 99 продавців з такими стравами. Барселона та Будапешт також мають високі показники, що вказує на зростання попиту на вегетаріанські та веганські страви у європейській вуличній їжі.

Туристична страховка від Visit World для гастрономічної подорожі

Гастрономічний туризм передбачає регулярні дегустації нових страв у різних країнах, а це підвищує ризики харчових отруєнь, алергічних реакцій та розладів травлення. Медична допомога за кордоном може коштувати від кількох сотень до тисяч євро, тому туристична страховка стає базовим елементом планування подорожі за вуличною їжею.

Портал Visit World пропонує туристичну страховку, що покриває витрати на медичні послуги за кордоном, включно з випадками харчових отруєнь, госпіталізацією та транспортуванням до лікарні.

Оформіть страховий поліс від Visit World перед виїздом та насолоджуйтесь вуличною їжею у будь-якому куточку світу без зайвих ризиків!

Нагадаємо! У минулому матеріалі ми розповідали про найпопулярніші острови Європи для відпочинку у 2026 році.

Фото: Magnific

Продукти від Visit World для комфортної подорожі:

Туристичний гайд для 200 країн світу;

Юридична консультація від локального фахівця з візових та міграційних питань;

Туристичне страхування по всьому світу (для отримання послуг оберіть країну, що вас цікавить та громадянство);

Медичне страхування по всьому світу.

Ми стежимо за достовірністю та актуальністю нашої інформації. Тому, якщо Ви побачили якусь помилку чи невідповідність, напишіть, будь ласка, на нашу гарячу лінію.