Os melhores passeios gastronómicos do mundo: de Reiquiavique a Cidade do Cabo

O TripAdvisor elegeu os melhores passeios gastronómicos do mundo com base nas avaliações e classificações dos viajantes recolhidas nos últimos 12 meses. Um passeio gastronómico a pé por Reykjavík ficou em primeiro lugar entre os passeios gastronómicos, enquanto um passeio pelas regiões vinícolas da África do Sul liderou a lista de passeios de vinho e cerveja. A lista inclui também Lisboa, Roma, Osaka, Paris, Florença, Porto, Praga e outros destinos gastronómicos populares. Eis onde ir para desfrutar da melhor gastronomia, dos melhores vinhos e dos sabores locais em 2026.

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Os Melhores Passeios Gastronómicos do Mundo em 2026

O ranking dos Prémios «Best of the Best» 2026 do TripAdvisor Travelers’ Choice baseia-se em comentários e avaliações de viajantes recolhidos ao longo de um período de 12 meses. O prémio «Best of the Best» é atribuído a menos de 1% dos cerca de 8 milhões de listagens no TripAdvisor, pelo que apenas os passeios com classificações consistentemente elevadas e um grande número de comentários positivos fazem parte da lista.

Os 10 melhores passeios gastronómicos do mundo para 2026 incluem:

1. Reykjavik Food Walk – Reykjavik, Islândia. Este passeio gastronómico de três horas, que leva os participantes a cerca de seis estabelecimentos locais, liderou a lista. Durante o passeio, os viajantes provam cachorros-quentes islandeses, borrego, peixe fresco, queijos locais e sobremesas. É uma forma prática de conhecer a gastronomia do país sem ter de procurar restaurantes por conta própria ou tentar descobrir pratos desconhecidos.

2. Undiscovered Lisbon Food & Wine Tour – Lisboa, Portugal. O passeio apresenta aos participantes não só pratos portugueses populares, mas também a gastronomia de bairros que os turistas muitas vezes ignoram. O programa inclui degustações de aperitivos locais, pratos tradicionais e vinho português. O passeio é especialmente adequado para quem deseja conhecer Lisboa não só através das suas principais atrações, mas também através da cultura quotidiana dos habitantes locais.

3. Passeio Gastronómico e Cultural por Amesterdão com 10 Degustações – Amesterdão, Países Baixos. Este passeio combina a gastronomia com a história da cidade e inclui dez degustações diferentes. Os participantes provam pratos tradicionais holandeses e pratos urbanos modernos enquanto exploram os bairros de Amesterdão. O formato permite ver como a cozinha clássica do país evoluiu sob a influência de culturas internacionais.

4. Excursão às Cascatas de Krka com Degustação Gastronómica e de Vinhos – Split, Croácia. Um dos itinerários mais invulgares da lista combina gastronomia com atrações naturais. A excursão inclui uma visita às Cascatas de Krka e, após a parte turística, os viajantes podem provar vinhos croatas e produtos locais. Já não se trata apenas de uma excursão gastronómica pela cidade, mas sim de uma verdadeira viagem de um dia.

5. Passeio Gastronómico ao Crepúsculo pelo Trastevere, em Roma – Roma, Itália. Este passeio noturno percorre o Trastevere — um dos bairros gastronómicos mais famosos de Roma. O itinerário inclui pratos tradicionais romanos, aperitivos locais e visitas a pequenos estabelecimentos familiares. O ambiente noturno confere ao passeio uma atmosfera especial, uma vez que o bairro se torna um dos mais animados da cidade após o pôr do sol.

6. Passeio Gastronómico «Hungry Osaka» – Osaka, Japão. Este passeio em Osaka destaca-se pela variedade das suas degustações: o itinerário inclui cerca de 15 pratos e três bebidas. O foco principal está na comida de rua e nos locais populares entre os habitantes locais. Osaka é há muito considerada um dos principais centros gastronómicos do Japão, pelo que este itinerário permite provar muitos dos sabores emblemáticos da cidade em apenas algumas horas.

7. Passeio a Montserrat, Tapas e Vinho – Barcelona, Espanha. Este passeio vai muito além de um típico passeio pelos restaurantes de Barcelona. Os participantes visitam Montserrat, e a parte gastronómica inclui tapas espanholas e uma degustação de vinho local. É uma ótima opção para quem quer combinar uma viagem cultural, natureza e gastronomia, tudo num só dia.

8. Passeio Gastronómico Grego – Atenas, Grécia. Este passeio por Atenas apresenta aos participantes os ingredientes que constituem a base da cozinha grega quotidiana. Os turistas visitam mercados locais, pequenas lojas e restaurantes onde podem provar aperitivos tradicionais, pastelaria e outros pratos típicos. Este itinerário oferece a oportunidade de conhecer a cena gastronómica da cidade para além dos restaurantes turísticos próximos dos principais pontos de interesse.

9. Devour Paris Ultimate Food Tour – Paris, França. Este passeio por Paris centra-se nos pratos clássicos franceses: pastelaria, queijos, iguarias gourmet e pratos de pequenos restaurantes locais. Os participantes não se limitam a provar a comida; aprendem também sobre as tradições da gastronomia francesa e as histórias por trás de locais específicos. O formato é particularmente interessante para quem deseja conhecer Paris através da sua cultura culinária, em vez de apenas através dos seus famosos restaurantes.

10. Lima Ultimate Peruvian Food Tour – Lima, Peru. Lima é a única cidade sul-americana a figurar no top 10. O passeio é dedicado à cozinha peruana e à sua mistura de ingredientes locais, tradições e gastronomia moderna. Para os turistas, esta é uma oportunidade de conhecer a cozinha do país — que há muito é uma das principais razões para planear uma viagem ao Peru — tudo numa única excursão.

Os viajantes estão a optar não apenas por degustações gastronómicas, mas por uma experiência completa. Os itinerários de maior sucesso combinam a gastronomia com a história da cidade, os bairros locais, a natureza, a produção de vinho ou a cultura da comida de rua. É por isso que formatos tão diversos aparecem lado a lado no topo da lista: desde uma noite em Trastevere e nos mercados de Atenas até às Cascatas de Krka e à comida de rua de Osaka.

Saiba mais sobre os melhores restaurantes do mundo em 2026, segundo o TripAdvisor, clicando na ligação.

Os Melhores Passeios de Vinho e Cerveja do Mundo em 2026

Por outro lado, o TripAdvisor identificou os melhores passeios de vinho e cerveja do mundo em 2026. Este ranking é dominado por passeios pelas regiões vinícolas da Europa, África do Sul e América do Sul, mas o top 10 também inclui passeios por pubs com ambiente acolhedor em Praga e Londres.

1. Excursão vinícola a Paarl, Franschhoek e Stellenbosch – Cidade do Cabo, África do Sul. O primeiro lugar foi para uma excursão que abrange três regiões vinícolas bem conhecidas da África do Sul. A excursão inclui visitas a três adegas, degustações de vinhos locais e uma introdução à cultura vinícola da região de Cape Winelands. Este itinerário é ideal para quem deseja combinar experiências culinárias com os pitorescos vinhedos perto da Cidade do Cabo.

2. Excursão de degustação de vinhos na Toscana – Florença, Itália. A excursão pela Toscana ficou em segundo lugar no ranking mundial. O programa inclui visitas a várias adegas, bem como degustações de vinho, azeite, queijos e iguarias de carne. O itinerário também inclui um almoço ou jantar tradicional da Toscana, tornando-o uma introdução verdadeiramente abrangente à gastronomia da região.

3. Excursão em pequeno grupo ao Vale do Douro – Porto, Portugal. A excursão leva-o ao Vale do Douro, uma das regiões vinícolas mais famosas de Portugal. Os participantes visitam duas adegas, provam vinhos locais, desfrutam de um almoço e fazem um cruzeiro pelo rio. Assim, esta excursão combina gastronomia, natureza e uma das paisagens mais emblemáticas do país.

4. Excursão vinícola ao Vale do Maipo – Santiago, Chile. Esta excursão leva-o pelo Vale do Maipo, considerado uma das principais regiões vinícolas do Chile. O itinerário inclui visitas a quatro vinhas, permitindo aos viajantes comparar diferentes abordagens à produção de vinho dentro de uma única região. A excursão é especialmente interessante para quem deseja descobrir a cultura vinícola da América do Sul para além dos destinos europeus mais populares.

5. Passeio pelos Bares Históricos de Praga – Praga, República Checa. Um dos dois passeios dedicados à cerveja no top 10 muda o foco das vinhas para os bares históricos. Durante o passeio a pé, os turistas visitam vários estabelecimentos enquanto aprendem sobre as tradições cervejeiras de Praga. Trata-se de um formato mais urbano e informal que combina bem com um passeio noturno pelo centro da capital checa.

6. Passeio e Prova de Vinhos na Região de Mykonos – Mykonos, Grécia. Um passeio com prova de vinhos em Mykonos oferece um vislumbre de um lado diferente da ilha, que é normalmente associada a praias e vida noturna. O passeio apresenta aos visitantes as tradições vinícolas locais e os produtos da ilha. É uma excelente opção para viajantes que procuram adicionar uma experiência culinária autêntica às suas férias na praia.

7. Excursão de um dia a Siena, San Gimignano e aos vinhos de Chianti – Florença, Itália. Outra excursão pela Toscana nesta lista combina vários destinos populares de uma só vez. Os participantes visitam Siena, San Gimignano e a região vinícola de Chianti, degustando vinhos locais ao longo do percurso. Este formato assemelha-se mais a uma viagem de um dia repleta de atividades pela Toscana do que a uma clássica excursão enológica.

8. Excursão a Toledo e Experiência numa Vinha – Madrid, Espanha. A excursão combina uma visita à histórica Toledo com uma ida a uma vinha e uma degustação de vinhos espanhóis. Isto permite aos viajantes desfrutar tanto de uma excursão cultural como de uma experiência culinária num único dia. O itinerário pode ser particularmente conveniente para quem está em Madrid e não quer planear uma viagem separada pelas regiões vinícolas.

9. Histórias do Vinho de Santorini: Excursão ao Pôr do Sol – Santorini, Grécia. Um dos itinerários mais evocativos desta lista gira em torno do vinho local, do jantar e do pôr do sol. A produção de vinho em Santorini tem características únicas devido ao solo vulcânico da ilha, pelo que a experiência de degustação aqui difere das excursões vinícolas clássicas no continente europeu. O formato centra-se não só na gastronomia, mas também na atmosfera da própria viagem.

10. Passeio a pé pelos pubs históricos reais – Londres, Reino Unido. A completar o top 10 está um passeio pelos pubs históricos de Londres. O percurso apresenta aos visitantes a cultura dos pubs britânicos e os estabelecimentos ligados à história da cidade. Este é mais um exemplo de como um passeio gastronómico pode centrar-se não em adegas ou restaurantes, mas em centros tradicionais da vida social.

A lista ilustra claramente o quão diversificado se tornou o turismo enológico e gastronómico moderno. Alguns viajantes dirigem-se às vinhas clássicas da Toscana, do Douro ou de Stellenbosch, enquanto outros optam por degustações ao pôr do sol em Santorini ou pelos pubs históricos de Praga e Londres. A Europa ocupa oito dos dez lugares no ranking, enquanto a África do Sul e o Chile representam dois destinos vinícolas de destaque fora do continente.

Anteriormente, escrevemos sobre as 10 melhores cidades do mundo para passear a pé, segundo o Skyscanner.

Por que razão a Europa domina os rankings gastronómicos do TripAdvisor?

A Europa conquistou efetivamente a maior parte dos rankings gastronómicos do TripAdvisor: oito em cada dez lugares, tanto nos passeios gastronómicos como nos passeios de vinho e cerveja. E isto não é, de forma alguma, uma coincidência. Aqui, a gastronomia não é, muitas vezes, uma atividade separada, mas sim parte integrante da própria viagem — tão importante quanto a arquitetura, os museus ou a natureza.

Em muitos destinos europeus, os turistas não têm de escolher entre um passeio turístico e uma degustação. Na Toscana, as visitas a adegas combinam-se facilmente com um passeio pelas colinas e pelas vilas medievais. No Porto, a degustação de vinhos torna-se parte de uma viagem pelo Vale do Douro e, em Barcelona, as tapas e o vinho local complementam uma visita a Montserrat. Na Croácia, um passeio gastronómico pode até ser combinado com uma visita às Cataratas de Krka.

Outro pormenor importante do ranking é que os viajantes procuram cada vez mais não «o restaurante mais caro», mas sim uma experiência local difícil de reproduzir por conta própria. É por isso que, a par dos queijos franceses e dos vinhos da Toscana, a lista inclui agora a comida de rua de Osaka, os mercados de Atenas, os pubs de Praga e Londres e os pequenos restaurantes de Reykjavík. As pessoas não estão apenas interessadas em provar um prato — querem compreender por que razão se come aqui, quem o prepara e que papel desempenha na vida da cidade.

É exatamente por isso que os passeios culinários se assemelham cada vez mais a pequenas expedições culturais. Em apenas algumas horas, permitem-lhe explorar um bairro, conversar com os locais, provar alguns pratos emblemáticos e compreender o contexto que muitas vezes falta num jantar típico num restaurante.

Por mais bem planeado que seja o seu itinerário, nas viagens há sempre lugar para imprevistos. Despesas médicas inesperadas, atrasos nos transportes ou problemas com a bagagem podem arruinar os seus planos e o seu orçamento. O seguro de viagem ajuda a evitar preocupações desnecessárias nessas situações. Pode fazer um seguro de viagem para uma viagem específica online no Visit World – de forma rápida e sem burocracia desnecessária!

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Lembre-se! Os destinos turísticos populares da Europa estão cada vez mais lotados, por isso os viajantes procuram alternativas sem multidões. Em 2026, chamam a atenção os países que permanecem fora do turismo de massa, mas oferecem experiências únicas, preços acessíveis e uma atmosfera autêntica. Leia mais sobre 5 países europeus que quase não são visitados por turistas.