Саме гастрономічний туризм відкриває мандрівникам нові смаки та аромати, відображаючи тим самим особливості культурної та історичної спадщини різних куточків світу. Видавництво Time Out створило рейтинг міст, які однозначно здивують вас своїми кулінарними традиціями. Дізнайтеся більше про ТОП-20 міст для гастрономічного туризму у 2024 році

Time Out назвав 20 найкращих міст світу для гурманів 2024 році. Ці міста ідеальні для гастротуризму та нових кулінарних вражень. Time Out – це путівник найкращими місцями для мистецтва, розваг, їжі, напоїв, визначних пам’яток та готелів у найбільших містах світу.

Деякі мандрівники обирають міста для відпочинку, орієнтуючись на культурні пам’ятки, зокрема музеї та галереї. Інші шукають місця з бурхливим нічним життям або фестивалями. Однак для багатьох подорожей найважливішою частиною є саме їжа. Саме такі мандрівники прокидаються в перший день подорожі з очікуванням кулінарних відкриттів: від ринків з місцевими делікатесами до вуличної їжі та незалежних ресторанів, де подають неповторні страви.

Time Out склав новий рейтинг найкращих міст для гурманів. Грейс Бірд, редактор відділу подорожей Time Out, в інтерв’ю CNN Travel зазначила: «Їжа – це все під час подорожі. Хороша або погана їжа може зробити або зруйнувати подорож. Зазвичай це одна з речей, які ми запам’ятовуємо найбільше».

ТОП-3 міст для гастрономічного туризму

Неаполь, (Італія) який часто називають батьківщиною піци, очолив список Time Out як найкраще місто для гурманів у 2024 році. Неаполь славиться своїми кулінарними шедеврами, зокрема піцою Маргарита, неаполітанським рагу та солодкою сфогліателлою. Ці страви стали обов'язковими для дегустації кожного відвідувача міста.

Для справжніх шанувальників піци Time Out рекомендує відвідати піцерію Santa Maradona, розташовану в іспанському кварталі Неаполя. Власник закладу, Андреа Вівіані, розповів CNN Travel, що для нього велика честь бути у центрі уваги Time Out. Вівіані наголосив, що Неаполь – це не лише їжа, а й набагато більше. Ідея Santa Maradona полягає у відображенні всіх аспектів цього чарівного міста.

Хоча Вівіані бажає, щоб мандрівники насолоджувалися не лише їжею, а й культурою та історією Неаполя, він визнає, що багато туристів приїжджають із великим бажанням дізнатися про традиції міста та скуштувати фантастичну піцу. Саме кулінарні традиції роблять Неаполь унікальним і незабутнім для кожного гурмана.

На другому місці у списку Time Out опинився Йоганнесбург (ПАР). Кулінарний оглядач Тандо Молекеті-Вільямс рекомендує відвідати центральний район Браамфонтейн, де знаходяться винний бар Mamakashaka and Friends на вулиці Де Бір та ресторан і галерея Artivist. Обов'язковою стравою міста є сендвіч "кота" — фарширований хліб із смачними інгредієнтами, як-от картопляні чіпси, ковбаса, яйце або сир. Крім того, варто звернути увагу на "банні чау" — південноафриканську вуличну їжу з каррі, м’ясом або бобами, нафаршованими всередині хліба.

Трійку лідерів замикає Ліма, Перу, де відвідувачам рекомендується скуштувати фірмові страви севіче та арроз кон поло (курка з рисом). Особливо варто відзначити ресторан Central, який нещодавно став номером один у рейтингу 50 найкращих ресторанів світу 2023 року. Ліма пропонує неймовірні кулінарні враження, які обов'язково сподобаються кожному гурману.

---

Плануєте подорож чи переїзд за кордон? Важливою складовою вдалої подорожі є поліс страхування, адже він гарантує надання високоякісної медичної допомоги у будь-якому куточку світу та здатен захистити вас від зайвих витрат під час мандрівки.  Придбати страхування від перевірених агентів можна на порталі Visit World. 

---

Перелік найкращих міст для подорожей справжніх гурманів

До списку найкращих міст для гурманів за версією Time Out увійшли також Хошимін (четверте місце), Пекін (п’яте) та Бангкок (шосте). За словами Грейс Бірд з Time Out, всі міста зі списку об'єднує те, що вони переживають кулінарний ренесанс або особливо жваві зараз. Бірд розповіла CNN Travel, що доступність відіграє важливу роль у створенні цього рейтингу, і редактори шукали міста, де якісна їжа доступна для мандрівників з будь-яким бюджетом.

Найкращим містом США у рейтингу Time Out став Портленд, штат Орегон, під номером десять. За версією Time Out, Портленд є обов’язковим місцем для любителів піци. Місцева мексиканська піца, з начинкою з інгредієнтів тако, була названа стравою з найкращим співвідношенням ціни та якості.

У Великій Британії Ліверпуль посів одинадцяте місце, лише трохи не дотягнувши до десятки найкращих міст. Time Out відзначив фірмову міську страву Scouse — наваристе рагу з яловичини або баранини. Ліверпульська письменниця Еліс Портер наголосила на появі багатьох нових гастрономічних підприємств, таких як Manifest: ресторан, що увійшов до путівника Мішлен.

Найкращі міста для їжі за версією Time Out у 2024 році:

1. Неаполь, Італія

2. Йоганнесбург, Південна Африка

3. Ліма, Перу

4. Хошимін, В'єтнам

5. Пекін, Китай

6. Бангкок, Таїланд

7. Куала-Лумпур, Малайзія

8. Мумбаї, Індія

9. Дубай, ОАЕ

10. Портленд, США

11. Ліверпуль, Великобританія

12. Медельїн, Колумбія

13. Севілья, Іспанія

14. Порту, Португалія

15. Марракеш, Марокко

16. Ліон, Франція

17. Сідней, Австралія

18. Монреаль, Канада

19. Осака, Японія

20. Копенгаген, Данія

Нагадаємо, що видання Daily Mail створило список з дев'яти найнебезпечніших природних пам'яток світу, до яких туристам слід підходити з особливою обережністю. Завжди важливо бути поінформованим та обережним, відвідуючи такі місця.

---

Дар'я Рогова  - керівник відділу страхування Visit World

Для безпечного переїзду, подорожі або працевлаштування у новій країні вам знадобиться туристичне страхування. Розширений поліс можна оформити на нашому сайті за посиланням.

---

Продукти від Visit World для комфортної подорожі:

Туристичний гайд для 200 країн світу;

Юридична консультація від локального фахівця з візових та міграційних питань;

Туристичне страхування по всьому світу (для отримання послуг оберіть країну, що вас цікавить та громадянство);

Медичне страхування по всьому світу.

---