Ціни на продукти в Європі: де найдорожче й чому?

Їжа в Європі коштує по-різному: різниця між країнами сягає понад три рази. Дізнайтеся, де найдорожчі й найдешевші продукти та від чого це залежить

Один і той самий буханець хліба в Копенгагені та Софії може відрізнятися в ціні більш ніж утричі. Наприкінці жовтня Euronews Business розібрав, чому так виходить, і показав, наскільки розходяться ціни на продукти в Європі від країни до країни. Ми пройшлися по його цифрах і доповнили їх офіційною статистикою Євростату, щоб картина вийшла повнішою.

Медичне страхування за кордоном допомагає не хвилюватися за рахунки, якщо щось піде не за планом, а в багатьох країнах іноземці платять за лікування чимало. Поліс покриває екстрену медичну допомогу, евакуацію й інші непередбачувані ситуації, а діє від кількох днів до року й більше. Оберіть страховку на Visit World: вкажіть своє громадянство та країну призначення, і система підбере доступні варіанти.

 

Скільки тратять на продукти у ЄС? 

Їжа та безалкогольні напої забирають у середньому 13,6% витрат домогосподарств у ЄС. За розміром це друга стаття після житла й комунальних платежів, на які йде 23,6%. Проте в різних країнах ця частка виглядає зовсім по-різному: у Румунії, наприклад, на продукти йде 23,1% сімейного бюджету.

Як порівнюють країни і що означає індекс? 

Дані походять із Numbeo, краудсорсингової бази вартості життя. Її індекс за замовчуванням прив'язаний до Нью-Йорка, де показник дорівнює 100. Euronews Business перерахував його так, щоб точкою відліку стало середнє по ЄС. За такою шкалою Швейцарія отримала 189,2, а Молдова лише 57,2. Продукти в швейцарських магазинах дорожчі за середньоєвропейські на 89,2%, а в молдовських дешевші на 42,8%. Кошик, який у середньому по ЄС коштує 100 євро, у Швейцарії обійдеться у 189,20 євро, а в Молдові у 57,20 євро.

Numbeo не є офіційною статистикою, бо базу наповнюють самі користувачі. Євростат рахує інакше. За його даними, у 2025 році продукти та безалкогольні напої були найдорожчими в Люксембурзі (122% від середнього по ЄС) і найдешевшими в Румунії (80%). Розрив тут значно менший, ніж в індексі Numbeo, де Румунія має 66,7. Напрям при цьому однаковий: північ і захід дорожчі, південний схід дешевший. Саме це варто враховувати, коли оцінюєш вартість життя в Європі. 

---

Послуги Visit World для туристів, мігрантів, та експатів: Cтрахування | Гайди | Юридичні консультації

---

Ціни на продукти в Європі: хто лідирує за вартістю? 

Фото – Euronews

На вершині рейтингу Швейцарія (189,2). Далі йдуть Ісландія (183,6), Норвегія (154,4), Люксембург (134,9) та Данія (128,4). Три з п'яти найдорожчих країн скандинавські. Решта північних країн теж вище середнього: Фінляндія має 119,7, Швеція – 116,6. До них наближаються Австрія (124,5), Ірландія (122), Бельгія (117,6) і Нідерланди (116,4).

Серед п'яти найбільших економік Європи найвищі ціни у Франції, де продукти на 27,5% дорожчі за середній рівень по ЄС. Іспанія залишається єдиною з великої п'ятірки, де їжа коштує дешевше за середнє.

- Франція: 127,5

- Велика Британія: 111,9

- Німеччина: 111,6

- Італія: 110,2

- Іспанія: 89,7

Британія, Німеччина та Італія розташувалися майже поруч, різниця між ними в межах двох пунктів.

Кошик із 18 товарів: скільки це коштує

Фото – Euronews

У категорії «Ринки» Numbeo налічує 19 позицій. Euronews Business зібрав їхні ціни в жовтні 2026 року, але прибрав сигарети, бо вони дуже різняться за країнами, як і частка курців. Решту 18 товарів журналісти склали разом, рахуючи кожен по одному разу, без ваг. Середній кошик у ЄС вийшов на 69,84 євро. Найдорожчі кошики такі:

- Швейцарія: 137,90 євро

- Норвегія: 116,10 євро

- Люксембург: 99 євро

- Австрія: 88,10 євро

- Данія: 87,70 євро

Найдешевший кошик у Молдові (41,10 євро). Менше ніж за 50 євро його можна зібрати ще у восьми країнах: Північній Македонії (43,90), Косові (45,50), Румунії (45,90), Грузії (46,90), Польщі (49,60), Сербії (49,70), Чорногорії та Боснії і Герцеговині (по 49,80). У великих економіках розкид теж помітний: у Франції кошик коштує 87,40 євро, в Італії 80, у Німеччині 75,20, у Британії 69,10, в Іспанії 63. Усі ці рейтинги побудовані на номінальних цінах. Якщо врахувати купівельну спроможність, розрив зменшиться, а після зважування кошика позиції можуть трохи зміститися.

Чи вигідно харчуватися в найдешевших країнах Європи?

Серед країн ЄС найдешевші продукти в Румунії: індекс 66,7, тобто на третину нижче середнього. У цілому дешевше на сході континенту й на Балканах, зокрема в кандидатів на вступ до ЄС. Північна Македонія має 59,8, Боснія і Герцеговина 67,9, Сербія 68,8. Туреччина (82,1) нижча за середній рівень, але дорожча за кілька країн ЄС. До того ж у 2025 році харчова інфляція там сягнула 32,8%, це найвищий показник у Європі. 

Низька ціна на ярлику ще не означає, що їжа доступна. Іларія Бенедетті з Університету Тушії звертає увагу, що в Румунії продукти дешеві, але сім'ї віддають на них майже чверть бюджету. У Болгарії ця частка теж перевищує 20%. Професор Джереміас Мате Балог з Університету Корвіна додає, що абсолютно дешевша їжа може бути менш доступною, якщо порівняти її із заробітками після сплати податків.

Чому хліб у Данії втричі дорожчий, ніж у Болгарії?

За даними Numbeo, 500 г свіжого білого хліба в Данії коштують 3,18 євро, а в Болгарії 1,02 євро. До речі, Болгарія з 1 січня 2026 року входить до складу єврозони, тож тепер обидві ціни вказані в одній валюті. З яйцями розрив скромніший: десяток у Данії коштує 4,52 євро, в Естонії 2,69 євро, тобто різниця менша, ніж удвічі. Яйця більш стандартизований товар, тому й різняться менше. 

Бенедетті пояснює: цінник на полиці лише частково відображає вартість самої їжі. У нього закладені зарплати, енергія, оренда, транспорт і податки, а в багатих країнах усе це значно вищий. Балог додає до цього вартість землі, структуру роздрібного ринку, обмінні курси, логістику, продуктивність сільського господарства та навіть споживчі звички. Тому ціни в супермаркетах показують скоріше економіку країни загалом, ніж вартість самих продуктів.

Найкращі країни для життя за версією Nomad Capitalist у статті за посиланням. 

Дизель, зарплати й інфляція: що тисне на ціни у 2026 році?

За оцінкою Балога, витрати на робочу силу залишаються найстійкішим чинником дорожнечі, але енергія, пальне й транспорт теж продовжують підживлювати ціни на всіх етапах: від поля до прилавка. Бенедетті наводить показовий приклад із пальним. Після ударів по Ірану наприкінці лютого середня ціна дизеля в ЄС зросла з 1,59 євро за літр 23 лютого до 2,24 євро 28 вересня, і це найвищий рівень відколи ведеться облік у 2005 році. «Дизель рухає весь харчовий ланцюг, від тракторів до вантажівок», — пояснила вона.

Свіжа макростатистика підтверджує тренд. У вересні 2026 року річна інфляція в єврозоні зросла до 3,8% проти 3,2% у серпні, а продукти, алкоголь і тютюн додали до загального показника 0,25 процентного пункту. Для порівняння, у 2025 році продукти в ЄС подорожчали в середньому на 2,8%. Коли інфляція на продукти харчування сповільнюється, це ще не означає здешевлення: ціни просто ростуть повільніше, але від уже вищого рівня. 

10 найкращих країн для віддалених працівників тут. 

Що це означає для мандрівників і тих, хто переїжджає?

Порівнюючи країни, дивіться не лише на цінник, а й на те, яку частину доходу забирає їжа. Це дає чесніше уявлення про життя на місці, ніж голий індекс. Для короткої поїздки різниця в кошику, звісно, відчутна, але рідко вирішальна. Для переїзду все складніше: до продуктів додаються житло, транспорт і медична допомога, яка для іноземців у багатьох країнах коштує недешево. Саме тому бюджет краще рахувати комплексно.

Ціни в Європі розходяться не лише на хліб і яйця: медична допомога для іноземців у дорогих країнах теж може обійтися у значну суму. Тому, збираючись у дорогу, варто подбати про поліс заздалегідь. Він бере на себе витрати на екстрену допомогу та медичну евакуацію, а також захищає на випадок скасування чи переривання подорожі. Страховка підходить і для короткої поїздки, і для тривалого перебування, адже її термін може становити від кількох днів до року й довше. Введіть громадянство та країну призначення на Visit World і оберіть поліс, який підходить саме вам.

 

Нагадаємо! Де провести зиму 2026–2027 у теплі та скільки коштує проживання за кордоном? Порівнюємо 7 країн, ціни на оренду житла, клімат і щомісячні витрати. Ми вже розповідали про найкращі напрямки для зимівлі та особливості тривалого проживання.

Фото – згенеровано Gemini

---

Продукти від Visit World для комфортної подорожі:

Туристичний гайд для 200 країн світу;

Юридична консультація від локального фахівця з візових та міграційних питань;

Туристичне страхування по всьому світу (для отримання послуг оберіть країну, що вас цікавить та громадянство);

Медичне страхування по всьому світу.

---